Zmrzlinový stroj: Valmar Snowy 7 tti
Rok výroby: 2017
Inšpekcia výrobcom Valmar: júl 2022
30 programov na výrobu zmrzliny: 7 programov na výrobu gelato & sorbet, 6 programov na tvrdšiu výrobu gelato & sorbet, 3 programy na výrobu slushu, 6 programov nastatviteľne uživatelom stroja, 4 viac rýchlostné programy, 1 chladiaci program na zmes
Rozmery: 1454x521x962 mm
Výroba za cyklus: Min.-Max: 1,5-7 kg
Spotreba vody: 17l
Menovitý výkon: 7,6 kw
PREDANÉ !!!
My nepredávame len stroj, ale naučíme Vás robiť dobrú kvalitnú zmrzlinu, vysvetlíme zákonitosti výroby zmrzliny
Zmrzlinový stroj: Valmar Snowy 16 tti
Rok výroby: 2018
Inšpekcia výrobcom Valmar: júl 2022
30 programov na výrobu zmrzliny: 7 programov na výrobu gelato & sorbet, 6 programov na tvrdšiu výrobu gelato & sorbet, 3 programy na výrobu slushu, 6 programov nastatviteľne uživatelom stroja, 4 viac rýchlostné programy, 1 chladiaci program na zmes
Rozmery: 1454x611x1080 mm
Výroba za cyklus: Min.-Max: 3-16 kg
Spotreba vody: 24l
Menovitý výkon: 15,3 kw
Cena: 16.500 € dohodou
My nepredávame len stroj, ale naučíme Vás robiť dobrú kvalitnú zmrzlinu, vysvetlíme zákonitosti výroby zmrzliny
Professionalna umývačka na umývanie tanierov a poháre
Winterhalter: UC-L / vrátane odmäkčovač vody Hobart
Rok výroby: 2020
Rozmer : 600x617x810
- programy: 3 + doplnkové, 2 dávkovače
- teoretický výkon umývacie programy 1/2/3,
- rozmer koša 500x500, objem nádrže 15,3 litrov,
- oplachová teplota 65°C, teplota nádrže 62°C, maximálna teplota prívodnej vody 60°C
- súčasti-2 koše - 5501170 drôtený kôš, veľkosť L, 8 radov, rozmer 500x500x92, 5501059 kôš na príbory, veľkosť L, rozmer 500x500x68, prívodná hadica s filtrom nečistôt, odpadová hadica
napätie: 230 / 400 V
výkon: 3,2 / 7,9 kW
váha : 69 kg
PREDANÉ !!!
Zmrzlinový pult
La Squadra / Luxury 24 G
Rok výroby: 2018
Rozmer : 2205 X 1260 X 1280 mm
na 16 širokých alebo 24 úzkych zmzrlinových vaničiek
predné sklo isolované a vyhrievané z vonku a z vnútra
bočné sklo vyhrievané
veľmi dobrý náhlad na zmrzlinu aj pre malé deti
napätie: 400 V / 3 / 50 Hz
výkon: 3.000 W
váha : 370 kg
Cena: 6.000 € / vrátane 32 širokých vaničiek, umývačky porcovačky
(bez nápisu)
Koláčová vitrína La Squadra
Rok výroby: 2018
Kapacita: 12 - 14 ks tortov. platní
Rozmery: 1300x800x1302 mm
+2/+8 °C
Cena: 4.000 € dohodou
Dvojpákový kávovar FAEMA Emblema vo výbornom stave
Cena: 3.500 € dohodou
Unox cukrárska pec XF 013 profesionál
Rok výroby: 2018
Teplovzdušná elektrická rúra LineMicro
XF 013 Lisa Manual
kapacita 3 x plech 460x330mm
3 plechy sú súčasťou dodávky
230V
el.príkon: 2,62kW
max. teplota 260°C,
rozmer: 600 x 587 x výška 402mm,
Cena: 300 €
Kávovar Bavilor Bonomat novo
Kávovar bez pevného prívodu vody pracuje systémom ohrevu vody v bojleri. Samoregulačné výhrevné platničky udržiavajú kávu v kanvici teplú. Hodinový výkon 18 l (144 šálok)
Cena: 150 €
Chladiaci nerezový stôl
Cena: 1.800 €
Výrobník ľadu
Rok výroby: 2020
Kapacita: 15 kg / 24 hod
Cena: 150 €
Crepes maker
Palacinkovač guľatý značky Krampouz
používaný len jednu sezónnu.
Nová cena: 500 € bez DPH
Cena: 270 €
Mahlkönig mlynček K30 - použitý- od 2018-2022
Model Mahlkönig K30 ES je presný a odolný mlynček s jednoduchým nastavovaním mletie, ľahkým čistením a údržbou. Mletia je jemné, chladné a jednotné, výsledkom čoho je uchovanie arómy. Ide o takzvaný "freshový mlynček", ktorý v princípe melie jednu prípadne dve porcie kávy naraz, káva padá priamo do páky, nie do zásobníka na mletú kávu.
Mlynček zaručuje rýchle mletie, jeho rýchlosť je cca. 3,6 - 4,8 gramu za sekundu, čo znamená, že jednu porciu espressa vykúzlite za menej ako 2 sekundy. Mlynček je tiež vybavený veľkým zásobníkom, ktorý pojme 1,5 kg kávy. Na prednom paneli zariadenia je umiestnená jasná stupnica jemnosti - z čoho môžete vybrať z 21 jemnosťou. Mlynček umožňuje nastavenie dávky mletej kávy podľa času. Dve programovateľné tlačidlá umožňujú nastavenie klasické alebo dvojnásobnej dávky. Charakteristika: kapacita násypky: 1,5 kg priemer oceľových mlecích kameňov: 65mm dávkovač: 5,5-18g rýchlosť otáčok: 1640 / min priemerná produkcia: 3,8 g / sek, alebo 7g za 2,3 sekúnd bezpečnostná poistka ochrana proti preťaženiu odstránenie plytvaniu kávou elektronicky riadenia pre presné dávkovanie, nastavenie času mletia určuje veľkosť porcie napätie: 200-230 V frekvencia: 50/60 Hz výkon: 470-850 W materiál: liata oceľ rozmery (v mm): výška 55cm x šírka 24cm x hĺbka 32cm hmotnosť: 13kg
nová cena: 1.800 € + DPH
Cena: 1.000 € netto
Ďalšie stroje a inventár:
Gastro Chladnička
Waffel Maker Neumärker
Gastro stoly outdoor
nerezové regále
rôzne odmerky, nerezové vedrá, korpusy atd. na výrobu zmrzliny
Viac informácií telefonicky alebo mailom.