Použité stroje

Zmrzlinový stroj: Valmar Snowy 7 tti

Rok výroby: 2017

Inšpekcia výrobcom Valmar: júl 2022

 

30 programov na výrobu zmrzliny: 7 programov na výrobu gelato & sorbet, 6 programov na tvrdšiu výrobu gelato & sorbet, 3 programy na výrobu slushu, 6 programov nastatviteľne uživatelom stroja, 4 viac rýchlostné programy, 1 chladiaci program na zmes

 

Rozmery: 1454x521x962 mm

Výroba za cyklus: Min.-Max: 1,5-7 kg

Spotreba vody: 17l

Menovitý výkon: 7,6 kw

 

Cena: 11.500 € dohodou

My nepredávame len stroj, ale naučíme Vás robiť dobrú kvalitnú zmrzlinu, vysvetlíme zákonitosti výroby zmrzliny

 


Zmrzlinový stroj: Valmar Snowy 16 tti

Rok výroby: 2018

Inšpekcia výrobcom Valmar: júl 2022

 

30 programov na výrobu zmrzliny: 7 programov na výrobu gelato & sorbet, 6 programov na tvrdšiu výrobu gelato & sorbet, 3 programy na výrobu slushu, 6 programov nastatviteľne uživatelom stroja, 4 viac rýchlostné programy, 1 chladiaci program na zmes

 

Rozmery: 1454x611x1080 mm

Výroba za cyklus: Min.-Max: 3-16 kg

Spotreba vody: 24l

Menovitý výkon: 15,3 kw

 

Cena: 16.500 € dohodou

My nepredávame len stroj, ale naučíme Vás robiť dobrú kvalitnú zmrzlinu, vysvetlíme zákonitosti výroby zmrzliny

 


Pasteur na varenie zmrzlinovej bázy: Carpigiani pastomaster 60 rtl 

Rok výroby: 2012

 

Kapacita: 15 - 60 litrov

Rozmery: 86x35x103 mm

Trvanie cyklu: 60 l za 2 hodiny

Menovitý výkon: 7,2  kw

 

Cena: 6.500 € dohodou

My nepredávame len stroj, ale naučíme Vás robiť dobrú kvalitnú zmrzlinu, vysvetlíme zákonitosti výroby zmrzliny

 


Professionalna umývačka na umývanie tanierov a poháre

Winterhalter: UC-L / vrátane odmäkčovač vody Hobart

Rok výroby: 2020

 

 Rozmer : 600x617x810

- programy: 3 + doplnkové, 2 dávkovače

- teoretický výkon umývacie programy 1/2/3, 

- rozmer koša 500x500, objem nádrže 15,3 litrov, 

- oplachová teplota 65°C, teplota nádrže 62°C, maximálna teplota prívodnej vody 60°C

- súčasti-2 koše - 5501170 drôtený kôš, veľkosť L, 8 radov, rozmer  500x500x92, 5501059 kôš na príbory, veľkosť L, rozmer 500x500x68, prívodná hadica s filtrom nečistôt, odpadová hadica

napätie: 230 / 400 V

výkon: 3,2 / 7,9 kW

váha : 69 kg

Cena: 3.900 € / vrátane odmäkčovača vody Hobart v hodnote 700 €


Zmrzlinový pult 

La Squadra / Luxury 24 G

Rok výroby: 2018

 

Rozmer : 2205 X 1260 X 1280 mm 

na 16 širokých alebo 24 úzkych zmzrlinových vaničiek

predné sklo isolované a vyhrievané z vonku a z vnútra

bočné sklo vyhrievané

veľmi dobrý náhlad na zmrzlinu aj pre malé deti

napätie: 400 V / 3 / 50 Hz 

výkon: 3.000 W

váha : 370 kg

Cena: 6.000 € / vrátane 32 širokých vaničiek, umývačky porcovačky

(bez nápisu)



Koláčová vitrína La Squadra

 

Rok výroby: 2018

 

Kapacita: 12 - 14 ks  tortov. platní

Rozmery: 1300x800x1302 mm

 +2/+8 °C

 

 

Cena: 4.000 € dohodou

 


 

Dvojpákový kávovar FAEMA Emblema vo výbornom stave

 

 

Cena: 3.500 € dohodou

 

 


 Unox cukrárska pec XF 013 profesionál

 Rok výroby: 2018

 

Teplovzdušná elektrická rúra LineMicro
XF 013 Lisa Manual
kapacita 3 x plech 460x330mm
3 plechy sú súčasťou dodávky
230V
el.príkon: 2,62kW
max. teplota 260°C,

rozmer: 600 x 587 x výška 402mm, 

 

Cena: 300 €

 

 


Kávovar Bavilor Bonomat novo

 

 Kávovar bez pevného prívodu vody pracuje systémom ohrevu vody v bojleri. Samoregulačné výhrevné platničky udržiavajú kávu v kanvici teplú. Hodinový výkon 18 l (144 šálok)

 

Cena: 150 €

 

 


Profesionálna mraziaca skriňa na skladovanie zmrzliny

Značka: Tekna 

Rok výroby: 2018

 

Kapacita: 48 širokých vaničiek

 

 

 

Cena: 1.500 €

 

 


Chladiaci nerezový stôl

 

 

 

Cena: 1.800 €

 

 


Výrobník ľadu

 

Rok výroby: 2020

 

Kapacita: 15 kg / 24 hod

 

Cena: 150 €